Ingredientes
- 300g de chocolate cobertura ao leite picado
- 5 colheres (sopa) de conhaque
- 1 lata de creme de leite
- pedaços de: pêssego, abacaxi, pêra, bolo, ameixas, cerejas, uvas
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Modo de Preparo
Coloque o fogareiro próprio para fondue no centro da mesa, regule a chama deixando-a baixa. Na panela, junte o chocolate e o creme de leite, mexendo até dissolver completamente. Acrescente aos poucos o chocolate e o conhaque mexendo até que a massa ligue. Mantenha o fogo baixo, e sirva-se. Para isto, usando o garfo de fondue espete um pedaço de fruta ou bolo e mergulhe no chocolate.
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