Volta para Culinária
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Dor de Garganta
       A garganta áspera e dolorida pode ser o primeiro sinal de uma infecção virótica das vias respiratórias superiores, como um resfriado ou gripe, ou, o que é mais raro, uma infecção por bactérias. Nas crianças, as amígdalas inchadas e infeccionadas podem causar dor de garganta, enquanto que entre os adultos a causa mais comum de uma dor de garganta suave e crônica é o fumo.
      Embora não haja evidência científica, acredita-se que altas doses de vitamina C ajudam a reduzir a duração da gravidade da dor de garganta ou de qualquer outro sintoma de infecção virótica do trato respiratório.
      O aumento da ingestão de líquidos não-alcoólicos, quentes e frios, pode aliviar a dor ao engolir. Alguns médicos aconselham a adoção temporária de dieta líquida, que alimenta sem prejudicar a garganta. Dentre as boas opções estão os milk shakes,  os sucos de frutas, caldos e sopas, e os alimentos semi-líquidos, como pudins e gelatinas.
      São muitos os remédios caseiros para dor de garganta que costumam ser úteis para aliviar os sintomas. O gargarejo com água morna e sal é o mais conhecido - uma alternativa é gargarejar com uma solução de meio copo de água morna com duas colheres de chá de vinagre.

Coma Bastante

  • Frutas cítricas, frutas em geral e verduras frescas, para obter vitamnia C
  • Frutas amarelas e alaranjadas, vegetais alaranjados e verdes para obter betacaroteno
  • Pescado, carne magra, iogurte e grãos enriquecidos para obter zinco

    Evite

  • Bebidas alcoólicas e fumo

    Beba bastante

  • Líquidos sem álcool e sem cafeína

    Alívio para dor

  • Acrescente mel e limão à água quente ou a um chá fraco para expelir o muco e aliviar a dor



    Alimentos Saudáveis,
    Alimentos Perigosos
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